Pitadas de SAL: 3,56
Preço: entre R$ 25,00 e R$ 50,00
Endereço: SCLN 210, Bloco A – Brasília/DF
Telefone: (61) 3447-9343
Data da visita: 13 de julho de 2012
A ida ao Acarajé da Rosa aconteceu para comemorarmos o
aniversário de um amigo e fomos num grupo de amigos. Posso dizer que a idéia de
comer um acarajé e uma boa moqueca baiana me animaram bastante e, sem sombra de
dúvidas, o Acarajé da Rosa me proporcionou um ótimo almoço. O esquema, pelo
menos quando eu fui, era a la carte, com pratos de preços bons, se pensarmos
que 2 a 3 pessoas podem comer um dos pratos, satisfatoriamente. O cardápio é
bastante variado e os pratos mais tradicionais da cozinha baiana, com certeza,
estão lá. Enfim, um bom ambiente para os apreciadores da comida baiana.
Sabor – nota: 3.9
O acarajé veio servido no prato e no ponto, com destaque
para o bolinho, bastante saboroso. O vatapá, que acompanha o acarajé, é bom,
mas o gosto não estava 100% ajustado. A moqueca de camarão estava deliciosa,
com um tempero praticamente perfeito. O moqueca especial, com camarão e peixe,
estava muito boa, também, mas o peixe não pegou muito bem o tempero. O caruru,
por sua vez, não apresentou nada de especial, podendo ser apontado como bom,
apenas. A farofa de dendê e pirão,
acompanhamentos, estavam bons. Outro destaque para o arroz, muito saboroso.
Enfim, uma ótima experiência, com sabores muito bem colocados.
Atendimento – nota: 3
Um atendimento muito bem realizado, mas por apenas um
garçom. Um restaurante, na hora do almoço, com apenas um garçom, sobrecarrega o
trabalho de quem está atendendo, o que não é nada interessante. Os pratos não
demoraram, o acarajé foi preparado na hora, e o atendimento, apesar de algumas
vezes um pouco confuso, foi bastante eficiente. Conta e máquina de cartões
chegaram, também, rapidamente. No geral, portanto, um bom atendimento, mas em
número bastante reduzido.
Local – nota: 3.8
Nada de cheiro de azeite de dendê fritando o tempo todo. O
local é aberto, o que proporciona que os cheiros que ficam sejam bem leves. O
local lembra um bar de beira de praia, bastante apropriado para comer uma
comida baiana, isto porque o local é leve e bem aconchegante. A identificação
do local não é 100% facilitada, mas é tranquilo de achar. Só penso que, vendo
de longe, o local não parece tão convidativo quanto de fato é. Enfim, um local,
mesmo simples, muito agradável e apropriado.
Quer comer uma boa comida baiana? Totalmente INDICO o
Acarajé da Rosa, uma ótima pedida. E mais uma informação: para os que gostam de
futebol, o Acarajé da Rosa é a “casa” do Bahia!
Axé para todos!
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